Dieta bezlaktozowa i bezglutenowa dla kobiety - 2500 kcal.

ŚNIADANIE

Godzina: 06:30
Wartość kaloryczna: 608 kcal

Kasza jaglana w mleku kokosowym
30 min | 608 kcal, białko 16.8 g, węglowodany
85.1 g, tłuszcz 24.3 g

Składniki:

• Kasza jaglana 75 g (5 łyżek)
• Malina 140 g (2 garście)
• Migdały 30 g (2 łyżki)
• Mleko kokosowe 250 g, (1 szklanka)

Sposób przyrządzenia:
Opłukaną kasze jaglaną wrzuć do rondla. Dodaj mleko kokosowe. Gotuj pod przykryciem na małym gazie, mieszając co jakiś czas. Po upływie 15 minut wyłącz palnik, wymieszaj kaszę i zostaw pod przykryciem na 5 minut. Następnie przełóż kaszę do miseczki. Dodaj maliny i migdały.

DRUGIE ŚNIADANIE

Godzina: 11:00
Wartość kaloryczna: 357 kcal

Krem z marchewki, ilość porcji – 1
20 min | 357 kcal, białko 11 g, węglowodany
36.5 g, tłuszcz 21 g

Składniki na całe danie (2 porcje)

• Marchew 400 g (5 sztuk)
• Cebula 105 g (1 sztuka)
• Oliwa z oliwek 20 g (2 łyżki)
• Czosnek, surowy 5 g, (1 ząbek)
• Pestki dyni 40 g (4 łyżki)
• Pietruszka 80 g (1 korzeń)
• Woda (1 litr)
• Papryka czerwona słodka 230 g (1 sztuka)

Sposób przyrządzenia:
Na dwa dni: Na rozgrzanej oliwie zeszklić cebulę, dodać startą marchewkę, pietruszkę, pokrojoną paprykę, zalać wodą i przyprawić. Gotować do miękkości i zmiksować. Posypać pestkami dyni.

PRZEKĄSKA

Godzina: 14:00
Wartość kaloryczna: 279 kcal

Sok marchwiowy, jednodniowy
111 kcal | białko 1.2 g, węglowodany 26.1 g,
tłuszcz 0.3 g, 300 g (1 porcja)

Pestki z dyni
168 kcal | białko 9.07 g, węglowodany 3.21 g, tłuszcz 14.7 g, 30 g (3 łyżki)

Sposób przyrządzenia:
Zmiksować całość 🙂

OBIAD

Godzina: 17:00
Wartość kaloryczna: 637 kcal

Gulasz z indyka z warzywami
90 min | 354 kcal, białko 44.4 g, węglowodany, 18.4 g, tłuszcz 12.8 g

Składniki na całe danie (2 porcje):

• Mięso z piersi indyka 400 g (4 porcje)
• Papryka czerwona słodka 230 g (1 sztuka)
• Cukinia 600 g (1 sztuka)
• Pieczarki 100 g (5 sztuk)
• Oliwa z oliwek 20 g (2 łyżki)

Ryż brązowy
184 kcal, białko 3.77 g, węglowodany 38.1 g, tłuszcz 1.6 g, 50 g (5 łyżek)

Kompot z jabłek z cynamonem
20 min | 99.6 kcal, białko 0.55 g, węglowodany 26.7 g, tłuszcz 0.33 g

Składniki:

• Jabłko 182 g (1 średnie)
• Cynamon mielony 2 g (1 łyżeczka)
• Woda (1 szklanka)

Sposób przyrządzenia:
Gulasz z indyka z warzywami:
Mięso z indyka opłukać i pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać oliwę i dodać mięso. Podsmażyć mięso i podlać wodą – dusić 30min. Cukinię pieczarki i paprykę pokroić na drobne kawałki a następnie dorzucić do mięsa. Dodać przyprawy i jeżeli jest taka potrzeba to podlać wodą. Dusić aż warzywa dojdą.

Kompot z jabłek z cynamonem:
Jabłko gotujemy z dodatkiem cynamonu aż jabłka zmiękną.

KOLACJA

Godzina: 20:30
Wartość kaloryczna: 572 kcal

Pasta z wędzonego pstrąga
10 min | 415 kcal, białko 29.3 g, węglowodany 11.7 g, tłuszcz 28.7 g

Składniki:

• Pstrąg wędzony 125 g, (0.5 sztuk)
• Ogórek kiszony 60 g, (1 sztuka)
• Cebula 50 g, (0.5 sztuk)
• Oliwa z oliwek 20 g, (2 łyżki)
• Jogurt bez laktozy 1% 100 g, (0.5 szklanek)

Wafel ryżowy
157 kcal | białko 2.84 g, węglowodany 32.4 g, tłuszcz 1.72g, 40 g (4 sztuki)

Sposób przyrządzenia:
Pasta z wędzonego pstrąga: Zrobić pastę ze wszystkich składników.